No último dia 4 de outubro, o Conselho de Alimentação Escolar – CAE - de Rio Grande da Serra participou do 1º Encontro Nacional dos CAE, parte do Fórum Nacional dos Conselhos de Educação Alimentar, realizado no Centro Municipal de Educação Adamastor, em Guarulhos. Compareceram como representantes do conselho rio-grandense a responsável técnica e nutricionista Tamires de Oliveira e a presidente Marta Janete Pirilo.

O Fórum Nacional do CAE tem como objetivo aprimorar conhecimentos pertinentes à alimentação escolar.

O Conselho de Alimentação Escolar – CAE – é um órgão colegiado de caráter fiscalizador e tem como objetivo fiscalizar os recursos federais destinados à merenda escolar e garantir as boas práticas sanitárias e de higiene dos alimentos nas instituições de ensino.

Os membros do CAE de Rio Grande da Serra são atuantes e supervisionam o gerenciamento e a qualidade dos serviços prestados na merenda escolar nas EMEB da Rede Municipal de Ensino.