Gastronomia

Casa de cerveja artesanal é destaque na Estância

Estabelecimento foi inaugurado no último domingo (10) em Ribeirão Pires

Sócios do estabelecimento, Itálo e Vanderson, e suas esposas

Imagem:Divulgação

Por Redação

Dometilha´s Beer iniciou a partir do sonho de um dos seus fundadores, Vanderson Teixeira, em abrir uma Tap House (casa de cerveja artesanal) na cidade de Ribeirão Pires.

 Vanderson é cervejeiro profissional, formado pelo ICB – Instituto da Cerveja Brasil com certificação Internacional pela Universidade de Weihenstephan, na Alemanha.

Foi com a união da família de Vanderson Teixeira e de Ítalo Bezerra, que foi possível abrir o negócio na Estância.

O empreendimento traz para a Estância o conceito Beer 2 Go (cerveja para levar), que oferece cerveja sempre fresca, com qualidade e preço acessível, para que o cliente possa levar o produto para casa e degustar sempre na melhor companhia.

A modalidade sugere o consumo seguro e consciente da cerveja, que pode ser transportada pelo Growler (recipiente retornável).

A iniciativa visa o consumo, sem deixar de lado a questão ambiental, uma prática sustentável, já que o Growler poderá ser utilizado diversas vezes pelo consumidor.  

Também é possível degustar as cervejas no espaço Dometilha´s Beer, no qual atrai o público com um ambiente agradável, além de disponibilizar cinco torneiras com sistema de autosserviço (Easy Chopp), para que o cliente possa escolher as cervejas de acordo com o seu paladar: IPA, Lager, Witbier, Berliner Weisse, Dry Stout.  Além dos serviços personalizados: Tap House: Casa de cerveja artesanal a granel, fresca e com variedades de estilos disponíveis em várias torneiras para seu consumo imediato no local ou para viagem. Growler: Tendência em todo o mundo, Growler é uma forma sustentável de envasar sua cerveja artesanal sem perder a qualidade do produto. Beer 2 Go: Nova cultura de compra de cerveja artesanal a granel, com autosserviço e sempre fresca para levar para seu lar.

O estabelecimento fica na Avenida Francisco Monteiro, 818 - Centro de Ribeirão Pires. 

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